Quem visita Havana rapidamente se apercebe de que esta cidade tem um ritmo muito próprio. Os carros americanos antigos caracterizam a paisagem das ruas, ouve-se música nas janelas abertas e podes iniciar uma conversa com as pessoas em quase todas as esquinas. Havana não se parece com uma grande cidade clássica. Sente-se animada, por vezes caótica, mas sempre acolhedora.
Sentar-se num bar, pedir uma bebida e observar o que se passa à tua volta é simplesmente parte de uma noite em Havana. Os bares da cidade são mais do que simples sítios para beber. Contam história, mostram cultura e dão-te uma boa visão do modo de vida cubano.
Aqui apresentamos quatro barras que reflectem exatamente isso.
La Bodeguita del Medio
A Bodeguita del Medio é um dos bares mais famosos de Cuba. Quem visita Havana pela primeira vez acaba por vir aqui mais cedo ou mais tarde. O bar está muitas vezes cheio e as paredes estão cobertas de assinaturas.
A Bodeguita é particularmente famosa pelo seu mojito. A hortelã fresca, o rum cubano e a cana-de-açúcar garantem um sabor equilibrado. A música ao vivo toca frequentemente enquanto os hóspedes e os habitantes locais se sentam juntos nas pequenas mesas. Apesar de muitos visitantes virem do estrangeiro, o local manteve o seu carácter tipicamente cubano.
El Floridita
A poucas ruas de distância fica o El Floridita, no coração da cidade velha. O bar é particularmente famoso por Ernest Hemingway, que o frequentava regularmente. Mas também vale a pena visitá-lo.
O daiquiri é a especialidade da casa e é considerado por muitos como um dos melhores do mundo. O ambiente é um pouco mais elegante, os barmen trabalham de forma rotineira e com muita experiência. Quem se senta ao balcão e observa rapidamente percebe que aqui cada movimento é perfeito. Um bom sítio para uma bebida tranquila antes de continuares a percorrer Havana.
Fábrica de Arte Cubano
A Fabrica de Arte Cubano é muito diferente dos bares clássicos da cidade. É um local de encontro, uma galeria de arte, um local de concertos e um bar, tudo num só. Muitos chamam-lhe simplesmente FAC.
Jovens artistas, habitantes locais e visitantes de todo o mundo misturam-se aqui. Podes passear pelas exposições, ouvir música ao vivo ou simplesmente desfrutar da noite com uma bebida na mão. Dependendo da sala, a música varia entre jazz, sons electrónicos e estilos alternativos. Todas as noites são diferentes, e é isso que torna este sítio tão especial.
Sloppy Joe’s Bar
O Sloppy Joe’s é um dos bares históricos de Havana. Foi reaberto após um longo período de encerramento e manteve o seu estilo da década de 1930.
O bar tem um dos balcões mais longos do país e convida-te a sentares-te e a relaxares em paz. São servidos cocktails clássicos, whisky e, claro, rum cubano. O ambiente é descontraído e ideal para conversas sem música alta ao fundo.
Uma noite em Havana
Estes bares mostram muito bem a diversidade de Havana. Cada um tem o seu próprio carácter e história. O que têm em comum é a abertura das pessoas e a atmosfera especial da cidade.
Em Havana, não se trata de tomar uma bebida rápida. As pessoas demoram o seu tempo, ouvem, riem e simplesmente deixam a noite passar. Se te envolveres, depressa te aperceberás de que as noites aqui são diferentes das de qualquer outro lugar.
Senta-te, pede uma bebida e vê a vida a passar à tua volta. É exatamente assim que se sente uma noite em Havana.
